Mục đích chủ yếu của việc thành lập phường hội là nhằm :
- Bảo đảm sự đồng đều và quyền lợi trong việc sản xuất cũng như trong khâu mua nguyên liệu và bán sản phẩm, tránh sự cạnh tranh lẫn nhau giữa những thợ thủ cổng cùng nghề.
” Bảo vệ sự độc quyền về nghềnghiệp của mình chống sự cạnh tranh củanhững nông nô không ngừng chạy vào thành thị và cũng làm nghề đó.
- Đoàn kết với nhau nhằm chống lại sự hạch sách và cướp bóc của lãnh chúa phong kiến.
Phường hội là tổ chức của những người thợ thủ công cùng ngành nghề trong một thành phố. Tuy vậy, có nơi do sự phát triển của việc phân công lao động, một nghềlớn lại chia thành nhiêu nghề khác nhau thì mỗi nghề mới này lại lập thành một phưởng hội riêng. Ví dụ : nghề gia công kim loại có các phưởng hội như phưởng thợ rèn dao kéo, phưởng thợ làm vũ khí, phưởng thợ đúc nồi ; hoặc như ngành dệt len dạ gồm các phưởng hội như phưởng thợ kéo sợi, phưởng thợ dột, phưởng thợ nhuộm.
Thành viên của các phường hội là những người thợ cả đồng thời là người chủ của các xưởng thủ công gia đình. Họ làm việc cùng với vợ con và những thành viên khác trong gia đình. Ngoài ra trong xưởng của họ còn có một số ngưởi thợ bạn và vài ngưởi thợ học việc. Thợ cả, thợ bạn, thợ học việc tạo thành một hệ thống đảng cấp trong tầng lớp thợ thủ cổng. Trong giai đoạn dầu, khi phưởng hội mới thành lập, muốn trở thành thợ cả, mọi ngưởi thợ thủ công đều phải trải qua thởi kì học việc và mấy năm làm thợ bạn. Đến khi tay nghề đã thành thạo, được phưởng hội thừa nhận, thợ bạn mới có thể tách ra lập xưởng riêng do mình làm thợ cả và mới có thể gia nhập phưởng hội.
Phường hội có tổ chức và quy chế rất chặt chẽ. Mỗi phường hội có một người cầm đầu gọi là Trùm phường do đại hội các thành viên bầu ra. Trùm phưởng có nhiệm vụ theo dõi việc thực hiện quy chế của phưởng hội, xử lí những vụ vi phạm, giải quyết những xích mích giữa các thành viên v.v… Quy chế của phường hội cũng do đại hội các chủ xưởng thảo ra, trong đó bao gồm những quy định rất chặt chẽ và chi tiết về các mặt:
- Quy mô sản xuất, bao gồm các khâu như số lượng công cụ lao động số lượng thợ bạn và thợ học việc, thởi gian lao động hàng ngày.
- Điều kiện để nhận thợ. học việc, thởi gian học việc và thởi gian làm thợ bạn, chế độ thù laođối với thợ học việc và thợ bạn.
- Chất lượng và quy cách sản phẩm, giá bán sản phẩm v.v…
Từ khóa tìm kiếm nhiều:
lịch sử thế giới trung đại
